| 大分県臼杵市大字望月1500番地 | ![]() |
|||
| 0972-63-6111 | ||||
| 0972-63-1355 | ||||
| oitasoyj@poppy.ocn.ne.jp | ||||
| 昭和49年1月24日 | ||||
| 3,300万円 | ||||
| 醤油醸造業 | ||||
| 112名(組合20社) | ||||
| 大分銀行臼杵支店、福岡銀行大分支店、 商工中金大分支店 |
||||
| 大分県内加盟組合員20社 | ||||
| 世界一の540KL容量を含め15本の醸造木樽 | ||||
| この恵まれた 自然の中で 我々は心を合わせお客様のもとめる 日本一よい醤油をめざす | ||||
| 300年前の醤油にあこがれ、効率も生産性も無視し有用微生物の働きやすい棲み処をもとめて大型 木樽を完成させ、技と情をもって品質のみを追求する醤油醸造を行っています。 木樽で醗酵熟成された醤油は、深みのある香り、深紅でテリのある色合い、塩カドのないまろやかな 風味の醤油です。 |
||||
![]() |
||||