大分市では、6次産業化の取り組みを促進するため、セミナーを開催しています。
今回は食品総合技術アドバイザーの弘蔵周子氏を講師にお招きし、食品を製造・販売するにあたって避けては通れない「食品表示」の基礎知識に関する最新情報について学びます。詳しくはホームページをご覧ください。
○テーマ:「『無添加』と『WEB』の正しい食品表示」
~食品を製造・販売するにあたって避けては通れない食品表示の最新情報について~
〇講師:弘蔵周子氏(食品総合技術アドバイザー)
○会場:J:COMホルトホール大分2階 セミナールーム(大分市金池南1丁目5-1)
○開催日時:令和6年7月23日(火)14時から16時まで(質疑応答・事務連絡を含む)
○受講料:無料
○対象者:6次産業化または本セミナーのテーマに興味のある方(大分市外の方も参加可)
○定員:30名(先着順)
○募集期間:令和6年6月25日(火)から7月22日(月)まで
○大分市HP:https://www.city.oita.oita.jp/o158/shigotosangyo/norinsuisangyo/semina2024.html